学生生活

餐饮

365体育APP用餐会让您失望。为了确保最有营养和美味的选择, SAGE餐饮服务 每天提供多种选择,以保持学生和员工的营养。早餐,午餐和晚餐的选项包括:

  • 新鲜食材来自当地农民和供应商;
  • 创意菜单包括亚洲风味菜肴,拉丁美洲菜肴以及素食和纯素食;
  • 教育调味项目探索食物的文化和历史。

此外,SAGE还提供有关过敏住宿和ADA合规性的国家专业知识。所有SAGE团队成员都接受过食品过敏意识的广泛培训。欢迎家长安排时间访问厨房,询问库存和准备方法。 Sage的创新在线过敏原过滤器和综合成分列表使您可以每天提前计划。 Sage为365体育APP量身定制的菜单,自豪地支持SAGE的烹饪标准,包括:
 
  • 从头开始烹饪,尽可能使用当地和校园种植的食材;
  • 使用新鲜水果和蔬菜;
  • 提供新鲜沙拉和自制的调料;
  • 提供各种全麦面包,百吉饼和面包卷;
  • 提供家常烤熟食肉类;
  • 使用不含反式脂肪的油和不含MSG的调味料烹饪;
  • 提供抗生素和无激素的牛奶;
  • 采购无抗生素鸡;
  • 使用无笼养,认证的Humane®蛋;
  • 提供丰富的素食和纯素食选择。

有关Sage和营养信息的更多信息,Sage有SAGESpotlightProgram®。该程序确保所有菜单都具有多样性,平衡性和适度性。推荐使用绿点食品至少半个盘子,黄点食物用于四分之一到半个盘子,红点食物用于较小部分或更少。 

在家与SAGE 通讯
阅读两年一度的秋季刊 在家与SAGE 通讯 包括食谱,关于食物过敏的研究,以及对添加糖的深入研究。

请拜访 www.sagedining.com/education#spotlight_program 欲获得更多信息。
 
学校的餐饮设施位于行政大楼内。 Biggs餐厅以Electra Wagoner Biggs '63和Helen Biggs Willingham '64命名,为三个部门的学生提供座位。 Biggs附近的地区,被称为Whittenburg Terrace,是教职员工共进午餐的地方。
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